nih resepi buat sendiri.. main tabur jek wat nih.. hahaha
- memula..potong ayam kecik2 cenni.... ikut la berapa org nk mkn...saye wat nih tuk 4 org mkn yek...
- potong la bwg putih, bwg besar (kalu guna bwg holland lg sedap..), dan gajus .
- nih cili kering siap2 potong, rendam lam air.. nnt buang biji2 dia tuh masa basuh...
- memula.. goreng le gajus tuh tanpa minyak...pastu kuarkan
- masuk skit minyak masak @ butter, gorengkan ayam td sampai masa @ brownish...dan keluarkan
- tumiskan bwg puting. bwg besar nagn cili kering td...
- masuk plak sos tiram, kicap masin n kicap manis,kalo tambah kicap pekat lg lawa...tambah skit sos cili tuk pekat kan..nk spicy lg ikot korg le nk ltak ap janji pedaass!ngeh3.
- masuk lak air skit...pastu, masukkan gajus n ayam td...kacau3....
- siappp.....